著名侨乡在石狮的西南隅,有座钟灵毓秀、岩奇谷幽的灵秀山，它与鲤城的灵山、晋江的灵源山，并称为“泉州三灵”。闻名遐迩的千年名刹金相院，就坐落在这绿丛掩映的名山之中。

金相院历宋至元，曾毁于兵燹。明永乐五年（1407），“檀越容卿蔡氏二世致政捐资修建，三载而成。”明嘉靖年间，寺院又毁于官绅恶僧之手。明崇初祯八年（1636），“容卿乡人怡孚、天孚、周孚、苇孚四人集资献工，与僧众间竭蹶经营”，才使名刹宝气重光！

金相院依山而坐，圣殿后，便是历代文人雅士唱吟诗书的海潮庵。据《隆庆府志》载：“上有小岩，昔人结庵其侧。海潮至则石润，退则石燥，”说的就是海潮庵旁应潮窟的奇观。应潮窟的左侧，有摩崖石刻数处，1991年11月，被石狮市人民政府公布为第一批文物保护单位。其中，最有名的当推王十朋的《咏灵秀山金相院》。

金相院还有一处古迹，就是那广为流传的出米石。相传，金相院落成不久，香火鼎盛，四方香客络绎不绝，出家和尚一天天地增多，“云游僧”往来石狮来到此投宿，这样，天天需要食用大量斋饭。那年头，旱情遍地，禾苗枯萎，农田失收，住持时常苦于无米下锅。有一天夜里，住持梦见仙人指点：“佛祖念寺中众僧礼佛诚笃，明日石缝里会流出白米，不要心急！”说完不见了，住持惊醒。天亮后，住持与僧众们果然拿着篮子在山前等白米，但又不知是哪个石缝，这时，忽然一声巨响，膳房外的石缝里流出了白花花的大米，僧众们都傻了眼！奇怪的是，流出来的白米刚好供寺院的人吃饭，有时人少了，米也流得少；有时人多了，米也流多了，天天如此；不多不少。后来，小和尚去等米，因白米流得慢，小和尚生性急躁，怕误了下锅的时间，竟折来一支竹子伸进石缝里捅，结果把“灵穴”给捅死了。自此以后，石缝里再也流不出白米来。出米石，就这样“于今空锁”了！